Wir kochen gemeinsam 2
Seminar BS 09
Pizza für alle Geschmäcker
Pizza ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot der neapolitanischen Küche. Ein einfacher
Germteig wird gründlich durchgeknetet, dünn ausgezogen und je nach Rezept nicht zu üppig belegt.
Rhabarbercreme
Rhabarber zählt eigentlich zu den Gemüsen. Die bekanntesten Zubereitungen sind aber süße
Varianten. Beliebt ist Rhabarber aufgrund seines säuerlichen Geschmacks und des geringen
Gehalts an Kalorien.
Kursdaten | BS 09:
Zielgruppe: blinde oder hochgradig seheingeschränkte Menschen.
Interessierte die ausprobieren wollen, wie es ist ohne Augenlicht zu kochen.
Ort: stBSV
TeilnehmerInnen: 4 - 8 Personen
Referentin: Theresia Hafner, Christoph Müller
Kosten: € 20,– (inkl. Mwst.)
1. Termin: am 07. Oktober
Uhrzeit: 14:0 0 – 19:00 Uhr
Anmeldung: bis 30. September