WIr kochen gemeinsam 1

Gulaschsuppe
Gulaschsuppe ist eine Suppe aus angebratenen Fleischstückchen. Durch langsames Schmoren wird
das Fleisch sanft gegart. Eine Reihe verschiedener Zutaten, wie Schlag oder Sauerrahm, Essiggurkerl,
Karotten und Paprika runden sie ab.

Topfenknödel mit Himbeersauce
Aus Topfenteig gemacht, nach dem Kochen in angebratenen Semmelbröseln gewälzt und mit Staubzucker
und Zimt bestreut schmecken sie hervorragend.

Kursdaten | BS 09:

Zielgruppe: blinde oder hochgradig
seheingeschränkte Menschen.
Interessierte die ausprobieren wollen,
wie es ist ohne Augenlicht zu kochen.

Ort: stBSV

TeilnehmerInnen: 4- 8 Personen

Referenten: Monika Gert,
Christoph Müller

Kosten: € 20,– (inkl. Mwst.)

1. Termin: am 06. September

Uhrzeit: 18:3 0 – 20:30 Uhr

Anmeldung: bis 23. August

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